MAUIのドレッシング

ALOHA
いくらかわいいBOX だからと言ってお菓子を食べている場合ではありませんでした・・・が3つも頂きました!!!
衣装がきつい・・・・土曜は『KAI LANI』(詳しくはHPのトップページから見れますよ)のステージだと言うのにど・う・し・よ・う・・・・・
諦めるしかありませんが・・・・
今月はダイエットがんばるぞー今夜もブートキャンプ

食事はお野菜中心で行きましょう

そうだMAUIのクムのお宅ではお食事をする時、大皿でグリーンサラダが必ずあるのですが、
ドレッシングがまた美味しいんですよねーついついかけ過ぎてしまいます。

 《HASHIMOTOさんちの柿のドレッシング》       《そしてラズベリー》決して甘くは無いですよ 
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柿のドレッシングにラズベリーとクルミ。。。日本では考えられないドレッシングですがフルーティーで美味しいのですよ!!


あーMAUIの食事を思い出したらこんなプレートランチが食べたくなったわ
お店の看板しかないのですが。。。こんなの食べてたら。。。。キャー





この記事へのコメント

ゆり吉
2008年01月11日 14:47
残念でした~。
ゆり吉は既に柿を使ってサラダを作っていますよ~。
生食には熟しすぎた柿を(みゆ吉・ゆり吉は堅めが好み)
ドレッシングの甘味料として使います。
堅めの部分は切ってサラダの具財にします。
ドレッシングは多めに作って、数日は使えると思いますよ。
ちなみに今日は、干し柿を豆腐の白和えに入れる予定です。
柿はビタミンCが豊富なので、バカにせずにいただきましょう。
二日酔い防止にもなるとか?
以上、日本柿生産者組合副理事のゆり吉でした。
(ごめんなさい、大ウソです)
Keleka
2008年01月12日 19:05
フルーティードレッシングも悪くないですよね。
ハワイに来てはじめてドレッシングのコーナーを見たときはビックリしましたが、食べたら美味しかったです。
でも一番好きなドレッシングはマウイオニオンです。
kealani
2008年01月14日 16:03
さすがゆり吉さん!!!!
ゆり吉さんは本当に今はやりのスローライフを送っているようですねー
でも確か都会生まれですよねー
セージのリンスや柿のドレッシング凄いです!!!
柿のドレッシング食べてみたいです。
ケアラニもサラダにたまに入れますが、
柿は甘いので入れるとまろやかになりますねー
kealani
2008年01月14日 16:06
kelekaさん
さすがマウイ好きですねー
マウイオニオンのドレッシングが確かに美味しいですよねー
ドレッシングも美味しいのでたくさん買って来たいのですが重い。。。。
ですねー

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